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鮭匠ふじい

[いくら]いくら醤油漬

[いくら]いくら醤油漬

いくら醤油漬けのお取り寄せできます。

摩周湖の湧水を源流に根室原野を下り根室湾へと流れている西別川。その西別川から放流される秋鮭は西別産と呼ばれ、古くから「徳川幕府献上鮭」として知られ、この地では別格な美味しさとして珍重されている鮭です。この秋鮭の成熟した卵を素早く取り出し醤油漬けにしました。味付けは減塩に仕立てた、藤井水産一押しのいくらの醬油漬けです。

※10,800円(税込)以上のご注文で送料が無料となります。

■商品内容:100g / 200g
■産地:北海道産
■加工地:北海道根室
■原材料:しろさけの卵(いくら)(北海道産)、醤油、米発酵調味料、水飴、植物たん白加水分解物、還元水飴、食塩、コンブエキス、魚介エキス/調味料(アミノ酸等)
■アレルゲン:小麦・いくら・大豆
■賞味期限:冷凍60日(解凍後はお早目にお召し上がりください)
■保存方法:冷凍-18℃以下で保存してください。
■お召し上がり方:冷蔵庫で解凍後、お召し上がりください。

 

使いやすく、鮮度保持に便利な100gの少量パックからご用意しております。

〇いくら丼1人前の目安は、ごはん150gに対していくら50gが適量です。100g入りで2人前とお考え下さい。200g入りは4人前程度、軍艦巻きで25個前後の分量となります。

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