荒巻鮭

広大なカムチャッカの海で育った真っ赤な身色の紅鮭

～11月1日以降のお届けとなります～

粗塩を用い、山漬けと呼ぶ昔ながらの塩蔵方法で塩漬けし、半身の姿切身に。

切身は便利な個包装パックになっております。