［スモークサーモン］紅鮭スモークサーモンのセット 送料無料

商品概要

厳寒なカムチャッカの海で育ち、北海道根室沖で4月から5月頃に獲れる紅鮭を使用した自家製スモークサーモンです。北海道の原野に自生する楢のチップでスモークし、低温熟成で仕上げました。

特徴

• 魚種：紅鮭（ロシア産）
• 漁期：4月〜5月頃に根室沖で獲れた新鮮な紅鮭
• 身色：真っ赤な身色と程よくのったクセのない上品な脂肪分
• 燻製材：北海道産楢チップ使用
• 製法：低温熟成スモーク（自社スモーク工房カムイチェプデリ）
• 加工地：北海道根室

セット内容

• 60gx2
• 50gx6

お召し上がり方

冷蔵庫で自然解凍後、そのままお召し上がりください。シャンパン・白ワインとの相性も抜群です。

商品詳細

• 内容量：紅鮭スモークサーモン 60gx2 / 50gx6
• 産地：ロシア産
• 加工地：北海道根室
• 原材料：紅鮭（ロシアまたはカナダ産）、食塩、チキンエキス、香辛料／酸化防止剤（ビタミンＣ）、くん液
• アレルゲン：さけ、鶏肉
• 賞味期限：冷凍60日（解凍後はお早めにお召し上がりください）
• 保存方法：冷凍 −18℃以下で保存してください

配送について

• 配送方法：冷凍便（北海道直送）
• 送料：送料無料