【新物】根室産・ボイル花咲がに 2尾 / 800g＋鉄砲汁用生脚200g プレゼント 送料無料

今年も花咲がにが水揚げされました！

恒例の「鉄砲汁用生脚」200g付！

8月20日までの期間限定です。

商品概要

花咲港・歯舞港・落石港で水揚げされる花咲がにを新鮮なうちに塩茹でし、鉄砲汁用の生脚（冷凍）をセットにしてお届けします。根室名産の花咲がにと根室の漁師料理「鉄砲汁」をご自宅でお楽しみいただけます。

花咲がにについて

茹で上げると花が咲いたように真っ赤に変わることから、また花咲港で多く水揚げされることから「花咲がに」と呼ばれています。昆布も食べることから別名「昆布かに」とも呼ばれ、濃厚な味わいが特長です。

セット内容

• ボイル花咲がに 800g（2尾）：塩茹でした花咲がに
• 鉄砲汁用生脚 200g（プレゼント）：生のまま冷凍した足。根室の漁師料理「鉄砲汁」用

鉄砲汁の作り方

1. かにをブツ切りにします
2. 水を入れた鍋に切ったかにを入れます
3. 中火くらいでゆっくりとかにを茹でます
4. 沸騰寸前で火を止め、味噌を溶きます
5. お召し上がりの直前に薬味の長ネギを入れます

お召し上がり方（ボイル花咲がに）

冷蔵庫で解凍後、殻をむいてそのままお召し上がりください。

商品詳細

• 内容量：800g（2尾）＋鉄砲汁用生脚 200g
• 産地：北海道産
• 加工地：北海道根室
• 原材料：花咲がに（北海道産）、食塩
• アレルゲン：かに
• 賞味期限：冷凍30日（解凍後はお早めにお召し上がりください）
• 保存方法：冷凍 −18℃以下で保存してください

配送について

• 配送方法：冷凍便（北海道直送）
• 送料：無料

※【新物】根室産 ボイル花咲がに 特大サイズ もございます。