【2026新物】紅鮭中塩切身（1切）根室産 北海道直送

今年も希少な根室産紅鮭をご用意いたしました。本日よりご注文を承ります。

広大なカムチャッカの海で育ち、根室で4月から5月頃に水揚げされる紅鮭は、真っ赤な身色、濃厚な旨味が特徴の天然鮭。引き締まった身、コクのある味わいは塩焼きがおすすめです。

粗塩を使い、逆さ塩と呼ぶ製法で丹念に身に塩を刷り込み塩蔵したものを切身にしました。

※10,800円（税込）以上のご注文で送料が無料となります。