藤井水産の焼き鮭ほぐし

4月～5月に根室近海を回遊するシロサケは「時しらず鮭」と呼ばれる美しい銀色をまとった春の使者です。

豊富な餌に恵まれ、脂の乗りも良くこの時期だけの美味しさです。手作業で丁寧に焼きほぐした、さけ茶漬けにもおすすめの焼き鮭ほぐしです。藤井水産人気の逸品です。