コレクション: 2026新物 時鮭と紅鮭

2026年新物・時しらす鮭と紅鮭をお届けします。

今年、根室で獲れたばかりの時しらす鮭と紅鮭をお届けいたします。初物の鮭で根室の旬を感じてみませんか。北海道根室より直送。

商品の特徴

  • 時しらす鮭(2026年新物):春から初夏にしか水揚げされない希少な天然鮭。脂がのりやわらかな身肉が特徴で、天然鮭ならではの上品な味わい。
  • 紅鮭(2026年新物):鮮やかな赤い色と豊かな旨味が特徴。根室産の紅鮭は大変希少です。

塩鮭のおいしい焼き方

冷蔵庫で解凍後、弱火でじっくりと焼き上げてください。パリッと焼き上げた皮も香ばしく、大変美味でございます。

秋鮭、スモークサーモン、鮭フレーク、いくら、松前漬けなど、その他の鮭・いくら商品はこちらからご覧ください。

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