コレクション: かに特集

根室港に水揚げされた花咲がに・たらばがに・毛がに・ズワイガニをお届けします。

北海道根室は「カニの街」とも呼ばれるカニの一大産地。根室港に水揚げされた希少なカニを、藤井水産が自社の茨釜で茹で上げてお届けします。贈答・ギフトにも対応しております。

取り扱い商品

• 花咲がに：根室のシンボル。茹で上げると真っ赤になる希少なカニ。ジューシーで濃厚な味わいが特徴。根室市水産増殖研究所による人工孵化で資源維持された希少種。
• たらばがに：豊潤な脂と弾力のある身肉が特徴の海の王様。北海道を代表する人気のカニ。
• 毛がに：濃厚な旨味と香りが充実した上品な一品。北海道を代表するカニとして贈り物にも最適。
• ズワイガニ：甘みのある身肉と上品な味わいが人気。カニ鍋やグラタンにも最適。

季節により在庫が変わります。希少な商品はお早めのお買い求めをおすすめします。